Anak Nyeker?

Nah ini,, yang udah lama pengen banget dibahas tapi saya malas sekali... Jujur sekali saya masih struggling sama masalah per kakian anak2. Nanti saya cerita secara terpisah tentang anak pertama saya. Kali ini bahas yg kecil dulu. Jadi terakhir konsul sama dokter ditanya "dipakein sepatu, bu?" "Iya dok, kadang2 dan pake sepatu barefoot" hahhahhaha padahal aselinya saya takut sekali jawabnya klo selama ini dipakein sepatu barefoot. Padahal dokter udah penah dibilangin pas awal konsul klo sepatu barefoot juga masih ga ok buat dipake jalan. Lebih bagus nyeker begitu katanya. Terutamanya sama anak2 yg belum kelar bentuk kakinya. Ada rasa gimana gitu klo anak nyeker (takut jadi bahan omongan sm liat2an orang) karena dulu pas bayi ga dipakein kaos kaki sering jadi bahan omongan orang (apalagi yang ga dikenal)

.

.

Jadi di case nya ade karena punya gen flat feet, harus kudu tuntas kakinya karena kalo ga pertumbuhan kedepannya memungkinkan ade punya gangguan postural macem scoliosis. Alhamdulillah nya saya masih punya waktu sampe kakinya ngebentuk. Yaaa paling harus mulai brace myself aja sih klo anaknya dikasianin karena nyeker. Seringkali nyinyiran itu datengnya dari sesama ibu atau seorang ibu. Ketimbang saling support. Sad

.

.

Reposted from @rainbowcastleid Haruskah anak dipakaikan sepatu dari bayi? 

Sebaiknya tidak, kenapa? Karena telapak kaki belum memiliki lengkung di daerah telapaknya yang akan terbentuk lebih baik dengan proses mencengkeram yang terjadi pada saat telapak menapak pada berbagai permukaan karena anak merasakan rabaan berbeda dan proses mempertahankan tubuhnya terhadap gravitasi.

Lalu mulai usia berapa baiknya dipakaikan sepatu? Saat jalannya mulai stabil.

.

.

👩🏻‍🦱: Lalu kalau jalan keluar pakai apa donk, kan suka dititah juga pas jalan ke mall?? .

🧕🏻:Kaos kaki .

.

👩🏻‍🦱: Kaos kaki nanti dingin lantai mallnya dok?

🧕🏻: 😔 terserah saja

First Time Cooking Soto Betawi

Kemaren itu hari yang produktif sekali buat saya. Hari itu hari dimana saya seharian masak, pagi hari masak sop sumsum tulang sapi, sore hari masak soto betawi dan masak bubur sumsum untuk snack siang hari. Tapi kali ini saya mau berbagi resep masak Soto Betawi. Buat saya, terlalu berpatokan dengan resep tanpa pakai rasa (hati) dalam memasak belum tentu hasilnya akan selalu enak. Krn saya tiap ikutin resep orang selalu berakhir kurang nikmat. Saya suka liat2 resep dari cookpad yang kemudian dimodifikasi. 

Resep Soto Betawi

Bahan: Daging (saya pakai daging rendang pack yg suka dijual di supermarket, pakai daging yg ada dikulkas saja)

Paru rebus

1 santan kemasan 65ml

200 ml susu ultra putih plain 

Bumbu halus:

8 Bawang merah

6 Bawang putih

1 ruas jahe

1 sdt ketumbar

1 sdt pala

1 sdt lada

1 sdt jinten (saya ga pakai krn ga punya)

Bumbu cemplung:

1 serai

2 daun salam

3 daun jeruk

Cengkeh

Kayu manis

Cara masak:

1. Rebus daging sampai empuk, buang lemak2 kotor yg mengambang. Saya rebus kurang lebih 2 jam. 

2. Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga wangi. Masukan serai, daun salam, daun jeruk. 

3. Setelah daging empuk keluarkan kemudian potong2 sesuai ukuran yg diinginkan kemudian masukkan kembali.

4. Masukkan bumbu halus ke dalam panci yg berisi daging rebus. Tambahkan cengkeh dan kayu manis.

5. Masukkan santan 65ml lalu susu

6. Koreksi rasa sesuai dengan selera. Aduk terus jangan sampai susu dan santan pecah.

Soto betawi bisa disajikan dengan tambahan paru/babat/kikil. Kemarin saya hanya pakai paru goreng dengan bumbu kuning. Tambahkan tomat, daun bawang, kentang goreng, emping dan beri sedikit jeruk nipis saat akan disajikan untuk menambah kenikmatan.

Alhamdulillah suami dan anak2 suka sekali soto betawi ini.